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最大91%オフ! クリスマス特集2022 グルメソムリエ 手作り ソーセージ 国産 山椒 生ソーセージ 粒山椒入り 日光HIMITSU豚 2パック wp.creativecreate.com wp.creativecreate.com

グルメソムリエ 手作り ソーセージ 国産 山椒 生ソーセージ 粒山椒入り 日光HIMITSU豚 (2パック)

2436円

グルメソムリエ 手作り ソーセージ 国産 山椒 生ソーセージ 粒山椒入り 日光HIMITSU豚 (2パック)










商品の説明

◆まるでジューシーな肉塊を食べているようなソーセージ! ひと噛みごとに山椒の旨味があふれます

山椒ソーセージ山椒ソーセージ

◆山椒の生ソーセージ

繊細な味わいと旨味を兼ね備えた「SPF豚」の「日光HIMITSU豚」をメインに、粒山椒を入れて、ちょっと和風なソーセージができました。ひと口かじると、山椒の爽やかな旨味が口いっぱいに広がります。

グルメソムリエの職人が手間ひまかけて旨味を引き出したソーセージは、かじるとパリッと心地よい食感、口中にあふれ出る肉汁と肉の旨みがたまりません。メイン料理になるご馳走ソーセージの美味しさをご堪能ください。

◆生ソーセージは旨味が違います

通常のソーセージは加熱済み食品になり、食前に再加熱をしますが、生ソーセージはフレッシュなままに急速凍結しています。

お召し上がりになる直前に調理していただくので、作り立ての味わいを楽しめます。

一噛みごとに溢れる肉汁、肉の食感や旨味をダイレクトに味わえるソーセージです!

日光ひみつ豚日光ひみつ豚

◆山椒ソーセージは厳選した原料を使用しています

  • SPF豚肉  ベースとなる豚肉はSPFポークの日光HIMITSUひみつ豚を使用。豚肉特有の臭みやクセが少なく深いコクと甘み、あっさりした後味が特徴の繊細な味わいを持つ豚肉です
  • 天然塩  味の基本となる塩は、ミネラルをバランス良く含んだまろやかなオーストリアの天然塩ミネラルハーヴェスト塩を使用しています。海から400km以上離れた内地の湖塩です。
  • ケーシング(羊腸・豚腸)  業界では中国産が多い中で、羊腸はニュージーランド産、豚腸はアメリカ産を使用しています。
  • スパイス  ソーセージの本場ドイツのスパイスの中から、肉の旨味を引き出すスパイスを使用しています。

◆山椒ソーセージはハム・ソーセージのオリンピックIFFA2019で金メダルを受賞しました

IFFA金賞受賞IFFA金賞受賞

IFFA2019(Internationaler Qualitatswettbewerb des Deutschen Fleischer-Verbandes2019・ドイツ食肉連盟国際食肉加工品コンテスト)で、

2019年11月25日にグルメソムリエのソーセージとベーコンが金メダル14個、他銀賞・銅賞で合計17個を受賞しました。

さらに、IFFA食肉マイスター審査員の方より大変名誉な賞として、特別賞(ソーセージ関係で金賞を5つ以上獲得)を受賞させていただきました。

グルメソムリエ 手作り ソーセージ 国産 山椒 生ソーセージ 粒山椒入り 日光HIMITSU豚 (2パック)

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